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Hamburg, im September 2017 – Im Jahr 2016 sind weltweit zehn Millionen Menschen vorzeitig gestorben, weil sie sich falsch ernährt haben. Die Zahlen der kürzlich veröffentlichten Lancet-Studie lassen aufhorchen. Die Fachzeitschrift benennt auch die Ursachen der Misere: Demnach stehen zu wenig Vollkornprodukte, Nüsse, Obst und Gemüse auf dem Speisezettel, aber zu viel Wurst und verarbeitetes Fleisch. Reformhaus® berät seit nunmehr 130 Jahren dazu, wie Menschen ihr Essen vollwertig und pflanzenbasiert gestalten. Wissenschaftliche Unterstützung hat das Fachgeschäft für ganzheitliche Gesundheit mit dem Naturheilkunde-Experten Prof. Dr. Andreas Michalsen und der TV-Ärztin Dr. med. Anne Fleck.
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