Thema: Köln – Ein Stück Schokolade bessert die Stimmung, und das nicht nur weil sie
gut schmeckt. Viele Nahrungsmittel beeinflussen aufgrund ihres Gehalts an
Mineralstoffen sowie der ausgeschütteten Botenstoffe unsere Psyche und damit
auch unser Wohlbefinden. Die Gesundheitsexperten der Central
Krankenversicherung weisen darauf hin, dass ein klug zusammengestellter
Speiseplan vor allem in der dunklen Jahreszeit die Laune heben kann. Dabei
gilt: Nicht nur Schokolade macht glücklich. Auch bestimmte Obst- und
Gemüsesorten sowie Milchprodukte, Rindfleisch und Geflügel sind natürliche
Stimmungsaufheller.
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