Thema: Augsburg - Liebhaber der scharfen Küche schwören auf die kleine, farbenfrohe Habanero Schote. Ein Gericht ohne Chilinote kommt für sie überhaupt nicht in Frage und dabei wird die Habanero-Schote immer beliebter. Diese Überlegungen machten sich Markus C. Schmidbauer und Andre Schuster zunutze, als sie 2005 mit ihrer Geschäftsidee"Hablo-Habanero"starteten, die ihren Sitz in Augsburg hat. Seit 13 Jahren produzieren die beiden Hobbyköche in liebevoller Handarbeit und mit sehr hohen Qualitätsansprüchen köstliche Würzsaucen, Senfe und hochwertige Öle.
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