Thema: Stuttgart, Mai 2011 – „An apple a day keeps the doctor away!“ Was als verbreitete Volksweisheit gilt, ist für Menschen mit Fructose-Intoleranz eine Zumutung. Denn der Verzehr von Obst führt bei ihnen zu Übelkeit, Bauchschmerzen oder Durchfall. Verzicht ist also angeraten. Auch wer an einer Histamin-Intoleranz leidet, sollte genau prüfen, welche Lebensmittel er zu sich nimmt, um Beschwerden zu vermeiden. Mit den Apps „Fructosefrei“ und „Histaminfrei“ bietet der TRIAS Verlag ab sofort zwei weitere mobile Anwendung für Menschen mit Nahrungsmittelintoleranzen an. Über 1000 Lebensmittel können die Betroffenen so überall und jederzeit über ihr Smartphone abrufen und auf ihre Verträglichkeit hin überprüfen.
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