Am 5. November findet zum 8. Mal in der Kohltourhauptstadt
Oldenburg die Veranstaltung "Hallo Grünkohl" von 12:00 bis 18:00 Uhr
statt. Oldenburger Akteure servieren ihre klassischen, kreativen und
innovativen Produkte, Ideen und Konzepte rund um die Oldenburger
Palme, wie Grünkohl auch genannt wird, auf dem Rathausmarkt in der
Oldenburger Innenstadt.
Die Besucher dürfen sich freuen auf Grünkohl in diversen
Variationen: Klassisch zubereitet mit Oldenburger Pinkelwurst, als
Burger, als Quiche, als Pesto, als Chips, auf Stullen, vegan und
vegetarisch oder sogar in einer Praline, als Tee oder Saft. Ab 12:00
Uhr kann geschlemmt werden. Die feierliche Eröffnung der
Grünkohlsaison und damit auch der Fassanstich des neuen Bieres
"Oldenburger Palmenbräu" ist um 13:00 Uhr. Das Oldenburger Palmenbräu
hat Premiere und im Rahmen der Eröffnung werden kostenfreie Proben an
probierfreudige Besucher verteilt, die Lust haben auf ein Bier, das
mit Grünkohl gebraut ist.
Umrahmt wird die Veranstaltung unter anderem von einem Auftritt
des Männerchors Osternburg-Drielake e.V. sowie dem Showkochen mit
Eventkoch Jan Linne.
Unter den vielen Akteuren der Veranstaltung befindet sich auch die
Carl von Ossietzky Universität Oldenburg. Seit 2014 ist der
Botanische Garten in Sachen Grünkohlforschung aktiv. Am 5. November
informiert der Biologe Christoph Hahn über seine
Forschungsergebnisse. Dafür wurde er aktuell mit dem
Rudolf-Mansfeld-Preis der Gemeinschaft zur Förderung der
Kulturpflanzenforschung Gatersleben e.V. ausgezeichnet.
Zum Hotspot für Kohlfahrer wird das Informationszelt der
Kohltourhauptstadt. Hier gibt es jede Menge Beratung und Fanartikel
sowie kostenfreie Buttons für geplante Kohlfahrten. Damit lassen sich
die Kohlkönigspaare oder auch die Teilnehmer für die Spiele, die
während einer klassischen Kohltour gespielt werden, kennzeichnen.
Die Veranstaltung ist kostenfrei und findet in Kooperation mit dem
verkaufsoffenen Sonntag statt.
Weitere Informationen:
www.kohltourhauptstadt.de/oldenburg/saisonstart
Pressekontakt:
Bettina Koch
0441 361613-31
presse@oldenburg-tourist.de
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