Auf ein Wurzelgem
wird, weist das Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber" hin: Topinambur.
Nicht ohne Grund tr
"Diabetiker-Kartoffeln". Wie diese wachsen sie unter der Erde,
bestehen zu etwa 80 Prozent aus Wasser und sind kalorienarm. Vor
allem aber erh
man die Knolle
Auflauf oder P
Gegensatz zur Kartoffel ist Topinambur auch roh genie
Salat.
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Das Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber" 11/2015 liegt in den
meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung
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Ruth Pirhalla
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